سر حشوة الرز حقي , اكلات محشية لذيذه

يعتبر الأرز مصدرا رئيسيا الغذاء فجميع انحاء العالم و هو مكون اساسى فالكثير من الأطباق ذات الأشكال و الأذواق

 

المختلفه كما تصنع منة حشوات مختلفه للحشو و الدجاج و تختلف جميع حشوه عن الأخري من حيث كيفية تحضيرة و مكوناته

 

لذا سنتحدث فهذة المقاله عن طريقة تحضير بعض حشوات الأرز. كيفية عمل حشوات الأرز المقادير: كوبان من الأرز

 

طويل الحبة. القليل من مرق الدجاج و الملح و الزيت. رشه من: فلفل اسود و بهارات مشكلة. مقادير الحشو: 1 كاس شعيرية

 

. حبتان من جميع منهما: بطاطس و باذنجان. كميه من كل: بازلاء ذره لوز للتزيين. كيفية التحضير: سخنى مرق الدجاج حتى

 

يغلى ، اضيفى الملح و الصلصه و البهارات اليه. نضيف الأرز و نتركة يغلى فالمرق حتي ينضج و يتحول الي اللون الأحمر ثم

 

نرشحة من المرق. نضع الزيت فقدر و نضع الأرز فية بعدها نتركة علي نار هادئه حتي يتشرب. نضع الزيت فمقلاه نحمص

 

الشعيريه حتي تصبح ذهبيه اللون بعدها نضع عليها مرق الدجاج و الملح و نتركها علي نار هادئه حتي تنضج. نقطع الخضار و نغليها

 

معا بعدها نضيفها الي الشعيريه و نضع خليط البهارات عليها. يسكب الأرز فطبق التقديم و يوضع حشوه الشعيريه فوقة و يزين

 

باللوز و يقدم.

 

سر حشوه الرز حقى ,

طبخات محشيه لذيذه

السر الحشوه رز حقي