اروع الأكلات , رز الصياديه البنى غامق
يوجد العديد من السيدات الذين يبحثون عن كيفية ارز الصيادية
وضع كل من: الفلفل، و الكركم، و البهارات فطبق صغير، و الملح، و تقليب البهارات جيدا.
ثم توزيع بعض من الكميه علي السمك.
تسخين الزيت فقدر و اسع، يوضع السمك فالدقيق من اجل تغطيتة بطبقه خفيفة.
ثم قلية بالسمن لثوان بسيطة، و وضعة جانبا.
تقليب البصل و الثوم فنفس الزيت، من اجل ان يكون المسحوق غامق اللون، و وضع فوقة السمك المقلى و توزيع الأرز فوقه.
تسخين اربعه كاسات من الماء و بقيه البهارات فقدر صغير، بعدها نضع الخليط فوق الأرز.
تركة يغلي بعدها تغطيتة و تركة علي درجه حراره قليلة مدة ثلاثين دقيقه الي ان ينضج الأرز، بعدها توزيع الصنوبر فوقة و تقديمه.
رز الصياديه البنى غامق
رز الصيادين البنى غامق
