كيفية عمل الدونات الأنواع , الدونات المقلى و الدونات بالفرن رووعه و لذيذ جدا جدا و زى القطن بالصور
كيفية جميلة لعمل الدونات
المكونات
كوب من السكر الأبيض.
2 م ص من كل من
الخميرة.
القرفه الناعمة.
ملعقه صغيره من صودا الخبز. و جوزه الطيب.
½ كاس من الزبدة.
ملعقه كبيره من العسل.
3 بيضات.
كوب من اللبن.
3 كاسات من الطحين.
½ملعقه صغيره من القرنفل المطحون.
الطريقة
يسخن الفرن علي درجه حراره مئتان درجه مئويه و تجهيز قالب خبز قاالب يشبة قالب الكب كيك و لكن تكون علي شكل الدونات المتعارف عليه
ضعر المكونات الجافة، الطحين، القرفه الناعمة، القرنفل، جوزه الطيب، صودا الخبز، السكر، الخميره فو عاء و تقليب المكونات بملعقه حتي تمتزج جيدا.
خلط الزبدةو البيض و العسل و اللبن فو عاء عميق باستعمال المشبك اليدوى حتي يتجانس الخليط.
يضاف خليط الطحين الجاف الي خليط الزبده و البيض تخفق المكونات حتي اندماجها و تكوين خليط الدونات الناعم .
يسكب الخليط فقالب الدونات و إدخال الدونات الي الفرن المسخن سابقا و تخبز مدة اثنتى عشره دقيقه حتي تكتسب اللون الذهبي.
تخرج من الفرن و تترك لتبرد قليلا بعدها اخراج حبات الدونات من القالب و وضعها فطبق التقديم
