صينيه الروبيان بالفرن , صينيه فرن مو اي كلام صاروخ ارض جوو لمحبى صوانى الفرن من العنود
أروع صينيه روبيان لمحبي المأكولات البحرية
غراتان الجمبرى بالفرن
المكونات
½ كيلو جرام من الجمبرى مع الذيل.
¼ كاس من زيت الزيتون.
الفلفل الأسود
225جرام من جبنه الفيتا.
ملعقه كبيره من البقدونس المفروم.
2كوب من صلصه طماطم.
4 فصوص من الثوم المفروم ناعما.
الطريقة
يوضع زيت الزيتون فمقلاه علي النار حتي يسخن.
يضاف الثوم، و الجمبرى الي الزيت و يقلب
يترك علي النار 5 دقائق.
يضاف الفلفل الأسود و البقدونس المفروم، و صلصه الطماطم الي الجمبرى فالمقلاه و يقلب الخليط و يرفع من علي النار
يصب خليط الجمبرى و صلصه الطماطم فطبق فرن و وضع جبنه الفيتا فوقه.
يخبز طبق الجمبرى ففرن مسخن علي 220 درجه مئويه و يترك 5 دقيقة حتي ذوبان الجبنة.
يخرج الجمبري من الفرن و يصبح بذلك جاهزا
