الكيكه من الحلوى اللذيذه فو جبة الافطار و تكون خفيفه على المعدة
كعكه الفانيلا الاسفنجيه لمدة التحضير اربعون دقيقه عدد الحصص عشر الي خمس عشره حصة
كيفية الطهى خبز بالفرن المكونات ثلاثه كاسات من الطحين. ثمن معلقه صغيره من الملح. ثلاث
ملعقه صغيره من البيكنج باودر. كاس من الزبده اللينة. كوبان من السكر الناعم الحبيبات. 4 بيضات
كبيرة. معلقتان صغيره من الفانيلا السائلة. كاس من الحليب كامل الدسم.
كيفية التحضير تثبيت الرف الشبكى الأوسط فالفرن بعدها تشغيل الفرن علي درجه الحراره 180
درجه مئوية. استخدام قالب مستدير له فتحه من الوسط و دهنة بالسمن النباتى او الزبده بعدها رشة
بالقليل من الطحين و وضعة جانبا. نخل الطحين، الملح، البيكنج باودر فطبق مناسب اوعلي قطعة
من الورق و تركة جانبا. و ضع الزبدة، و السكر فو عاء الخلاط بعدها تثبيت المضرب الشبكى و التشغيل
علي السرعه المتوسطه حتي الحصول علي خليط هش كريمي. اضافه البيض بالتدريج بيضه و احدة
فى جميع مره مع استمرار الخفق الي ان تختفى البيضه بعدها اضافه الفانيلا. اضافه ثلث مقدار خليط
الطحين بعدها اضافه نص مقدار الحليب مع الخفق علي سرعه بطيئه الي ان يختفى الطحين بعدها اضاف
ه بقيه الحليب و بعض الطحين مع استمرار الخفق الي ان يختفى الطحين. اضافه بقيه الطحين و متابعة
الخفق علي سرعه متوسطه مدة دقيقه حتي الحصول علي خليط ناعم. سكب الخليط فالقالب
وخبز الكيك مدة من اربعين الي خمس و أربعين دقيقه مع مراعاه اختبار النضج. اخراج القالب من الفرن
وتركة فوق الرف الشبكى بضع دقيقة الي ان يبرد بعدها اخراج الكيك من القالب و تركة علي الرف الشبكي
إلي ان يبرد تماما. تزيين الكيك حسب الرغبه بعدها تقطيع الكيك و تقديمة بجانب الشاى او القهوة
كيكة شئ و راقية جدا جدا لاتفوتكم يافتيات و الله و الله لذيذة مره
الذ كيكه رائعة
