معمول التفاح اللذيذ مع القرفه ،معمول التفاح بالقرفة طراوة و طعم و شكل ام خطير من مطبخ فتافيت
التفاحة بمزيج مع القرفة يقول لها مذاق خاص اذا تم عمل كعكه بهم
المكونات لعمل معمول التفاح بالكراميل: 3 حبات تفاح اخضر مقشره و مقطعه شرائح متوسطه السمك
1 كاس زبده 1 كاس سكر بنى غامق 3 معلقه كبيره سكر ابيض 2 معلقه كبيره شراب الميبل (القيقب
) 2 عود قرفه 1 معلقه كبيره قرفه بودره 1/2 معلقه صغيره ملح بحري
لعمل خليط الكيك: 1 كاس دقيق 1/2 كاس زبده سائله 1/2 كاس سكر 1/2 كاس حليب 1 معلقة
صغيره فانيليا 1 بيضه 1 3/4 معلقه صغيره بيكنج باودر رشه ملح 1/4 كاس بيكان مقطع اضافة
كافه المكونات الي قائمه التسوق كيفية التحضير
1 فحله متوسطه علي النار نضع الزبد بعدها التفاح و نقلبة مدة 2-1 دقيقة
2 نضيف اعواد القرفه و السكر البنى ، السكر الأبيض و باقى المكونات و نتركة علي نار
متوسطه مدة 10-7 دقائق
3تخلط مكونات الكيك فو عاء خفق و يراعي عدم الإفراط فالخفق للحصول علي كيك هش.
4نقوم بدهن قالب الكيك بالزيت او الزبد و تغليفة بورق الزبد من كل الجوانب
5نضع نص خليط الكيك فالقالب بعدها نضع نص كميه التفاح بالكاراميل بعدها باقى خليط الكيك
و اخيرا الكميه المتبقيه من خليط التفاح بالكراميل علي سطح الكيك.
6يضاف 1/4 كاس من البيكان المقطع علي الوجه.7يخبز ففرن درجه حرارتة 180 مدة 40-30 دقيقة
معمول التفاح بالقرفة طراوة و طعم و شكل ام خطير من مطبخ فتافيت
معمول التفاح اللذيذ مع القرفة