عشان انا امس كفتة شهية كفتة طريقتها سهلة جدا جدا و رائعة جدا جدا اول شيء عشان نعمل ذلك الكفتة اللى في
بكيلو من اللحمة تكون مفرومة جدا جدا بعدها نضع عليها بس هلوية بعدها نضع عليها ملعقة من الدقيق و ملعقة من الملح
والكمون و الفلفل و بهارات الكبير بعدها نضع ملعقة من البقدونس بعدها نطحنهم جيدا و يوضع عليهم ملعقة من البقسماط
المطحون جيدا بعدها نقلبهم جيدا و نضع نسب قليلة جدا جدا من الدهون بعدها نعجنهم لحد ما يبقوا فثالثة ما ما ثمان
كورهم و نضعهم فالاسياخ و نضعها فالفرن هتاكلى احلي كفتة بتاع فطعم رائع جدا جدا و رائحة قوية جدا جدا لو
فى فحمية تضعيها فالفرن كذلك يعطى لك رائحة الفحم
عشانا امس كفتة متلحفة عجين من طيور مراا رهيبة تعالى جربيها و اكشخى فيها
,الكفتة بطريقتي الخاصة الشهيه
عشانا امس كفتة متلحفة عجين من طيور مراا رهيبة تعالى جربيها و اكشخى فيها
