هناك انواع كثيره من الرجيم لكن هنا التمييز بيني وبين غيري,رجيم الكربوهيدرات
بعض الاشخاص يعانون من السمنه فهي تسبب في الكثير من الأمراض بسبب الضغط علي عضلات
القلب وغيرها
هو رجيم يعتمد بشكل أساسا على الكربوهيدرات الممتشابكه ويدعى بأن المواظبة عليه لمدة شهرين
ستؤدي الى خسارة 15- 30 كغم ، لكن ،ليه الكربوهيدرات المعقدة بالذات ؟ذلك بأنه يتم
هضم الكربوهيدرات المعقدة بسرعة اقل من غيرها مما يساعد في المحافظة على الشعور بالشبع وامتلاء
المعدة
على مستويات من الطاقة لفترة زمنية طويله . ولا تتم معالجتها بشكل عام، ومصدرها الاساسي
من الطبيعة. حيث لا يتم انتاج الكربوهيدرات بواسطة عمليات المعالجة لمنتجات الغذاء
وهي غنية بمواد مغذية والياف غذائية وتؤدي الى ارتفاع بطيء نسبيا في مستوى السكر في
الدم وبتحرر القليل من الانسولين.
اذا، ففوائد الكربوهيدرات المعقدة كثيرة وهذه الكربوهيدرات يجب ان تشكل الخيار الاول كمصدر للطاقة في الجسم،
بل ولعملية النمو ايضا
وهذه الكربوهيدرات تتوفر في الماكولات مثل الخبز الاسمر، الارز البني، الشوفان، البقوليات وغيرها