تقدم سلطه الملفوف كطبق جانبى و هى من السلطات سهله التحضير و لذيذه المذاق و هى مغذيه و تعطى احساسا
بالشبع و ربما اصبحت هذة السلطه تقدم علي نطاق و اسع فالمطاعم المختلفه خاصه بجانب الوجبات السريعه مثل
وجبات الدجاج البروستد و المنزلزا و لها عده اسماء حسب النكهات و طرق تحضيرها المختلفة. سلطه الكرنب مع الجزر
والمايونيز المقادير ثلاث حبات جزر متوسطه الحجم. خمس معالق كبيره من المايونيز. رأس ملفوف صغير. 1 بصله صغيرة
مفرومه ناعما. نص معلقه كبيره خل. ملح. الثوم حسب الرغبة. كيفية التحضير اغسل رأس الملفوف جيدا بالماء. يقطع
الملفوف جيدا باليد او باستعمال مفرمه الخضار الكهربائية. اغسل الجزر جيدا بالماء حتي تزول الأوساخ التي ربما تكون عالقة
به. ابشر الجزر باستعمال مبشره خشنه الوجه. يمزج الجزر المبشور مع الملفوف المفروم فطبق التقديم. يضاف البصل
والمايونيز و الملح و الخل و الثوم و يقلب جيدا. تترك السلطه مدة نص ساعه فالثلاجه لتبرد بعد هذا و تقدم.
بتحبى سلطه الملفوف و الجزر تفضلى هالوصفه الروعه ,
الذ مقبلات يمكن تتذوقيها
بتحب السلطه ملفوف و جزر اتفضل الوصفه حلوة
