كميات علب الخبز للخبز 2 كيس خميرة 2 ملعقة صغيرة سكر 2 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
6 أكواب دقيق للوجه بيضة ملعقة كبيرة حليب للتزيين 4 بيضات 4 شرائح بسطرمة 4
شرائح موزاريلا 4 شرائح
طماطم كرزية ملح وفلفل للزينة بصل أخضر كيفية تحضير علب الخبز تذوب الخميرة في ماء
فاتر وتترك مغطاة لمدة
5 دقائق ثم نضيف السكر والملح وزيت الزيتون والدقيق ونعجن جيدا يمكن إضافة دقيق إضافي
للحصول على عجينة
متماسكة العجين يتضاعف في الحجم تشكل دائرة كبيرة وتترك لمدة 20 دقيقة ثم يتم عمل
شكل X بالسكين في
العجين من الأعلى ويطبق بالدقيقة ويدخل الفرن على درجة حرارة 200 حتى يصبح لونه بنياً
ذهبياًثم يُفتح الخبز
ويُحشى مكونات الحشوة. ويدخل الفرن مرة أخرى حتى ينضج البيض تماما يتم تقديمه ساخناً بعد
تقديم السلطة فيه
تميزي باكواب الخبزللسلطة لا يفوتك روعة بالتقديم
