كيفيكم يابنات , اذا تحبين السمك مقلي تعالي اقول لك على خلطه سريه تاكلي الصحن
وراه
لجميع محبي السمك المقلي يمكنك معرفه طريقه رائعه للسمك المقلي
عمل فتحات صغيرة في ظهر كل سمكة، ويتم عمل التتبيلة بالمكونات بين كل من الملح،
والفلفل الأسود، والكمون، وعصير الليمون، والخل، والصلصة الحارة، والفليفلة الخضراء
والثوم، ثم الخلط كويس.
اخلطي السمكات بالتتبيلة السابق تحضيرها من الداخل والخارج، وتترك في التتبيلة
لمدة 60 دقيقه تقريباً، حتى تتشرب التتبيلة.
اغمسي السمك في الدقيق، ثم يتم قليه في الزيت الساخن في اناء على النار.
ضعي السمك على المناديل الورقية لامتصاص الزيت الزائد.
يقدم وبالهناء والشفاء.