بجد مش عارفة اوصفلكوا اد اية الفطائر طلعت لذيذة معايا,تطبيقى فطاير بشكل غريب و عجيب لرذاذالمطر
الفطائر بتكون اشكال كثيرة في منها الحادق و منها الحلو و جميع منهما ذات مذاق جميل جدا
هشرح ليكم دلوقتى كيفية عمل فطائر بالجبنه
المكونات
-
2 كاس فرينة
-
ملعقه كبيرة سكر
-
ملعقه صغيرة خميره الخبز
-
نصف كيس خميره الحلويات
-
ملعقه صغيرة ملح
-
كوبايه حليب دافىء
-
2 ملعقه كبيرتين زيت
الخطوات
-
نخلط جميع المكونات الجافه مع بعض بعدها نلم بالحليب بعدها عندما نتحصل علي عجينه نضيف معلقتين زيت و نعجن مدة 10 دقيقة و نتركها ترتاح ربع ساعة
-
هنحضر الحشوه و هى عباره عن جين طرى مع معدنوس مقطع رقيق و فقط
نشكل العجينه كما هو علي شكل قوارب نحط داخلها الحشو بعدها نغطيها و نتركها تخمر و عندما تخمر نضع لها البيض و الحبه السانوج من الفوق بعدها نضعها فالفرن
تطبيقى فطاير بشكل غريب و عجيب لرذاذالمطر
تطبيق فطير بشكل غريب و عجيب لرذاذ المطر