السلام عليكم ورحمة الله وبركاته , برياني حار جايبتلكم احلى برياني حار بالخطوات المصورة
يوجد الكثير من وصفات البرياني الرائعة والشهيه في نفس الوقت
البرياني له وصفات متنوعه جربت أغلبها وكل فتره احب اضيف حاجه جديده للبرياني أصل الوصفة
اخذتها من ست هندية ثم اضفت لها كم شغله قريتهم في علب بهار البرياني من
الخلف
يحطون مكونات للبرياني احب اجربها واغير وعلى هالحال لين وصلت لوصفتي هذي …
المقادير والطريقة مع بعض بسم الله نبدأ اول شي قومي بتقطيع بصلة كبيره شرايح وحمريها
بشوية
زيت وخليها خفيفه يصير لون البصلة كذا بعدين نحط طماطم كبيره شرايح ونخليها لين تذبل
زي كذا
ثم نضع الدجاج (دائما الدجاج يكون بدون جلد وهذا الافضل بس انا يوم سويته كنت
كسلانه
شوي) ونقلب الفراخ والان نوطي النار ونحط البهارات 1 م ك كمون حب نص م
ك كركم 10حبات
قرنفل وفلفل اسود صحيح شويه كزبره ناشفه مطحونه
برياني حار جايبتلكم احلى برياني حار بالخطوات المصورة
برياني حار جايبتلكم احلى برياني حار بالخطوة المصورة
