منيو الاسبوع من بيان

, منيو الاسبوع من بيان

يعتبر ذلك المنيو من الطرق البسيطه و السهلة للجميع

أولا اشكر الأخت الغاليه ام علاء علي حبها الغالية

شوربة الدجاج مع الكرفس

المقادير :

صدر دجاجه مقطع الـي قطع رفيعه ( او كلاوى مسلوقه مسبقا مع الماء

المضاف له الهيل و القرنفل و الدارسين و ماء الكلاوى يمكن التغافل عنة نهائيا او لحم )

6كوبايات ماء مرق الدجاج

بصله متقطعة ناعما


بقدونس

1/2كوباية كويكر ( شوفان ) مخلوط فكأس ما ء

ملح

رشة من الفلفل الأسود و الأبيض

عود كرفس مقطع قطع بسيطة

ملعقه صغيره زبدة

الكيفية :

يحمر البصل فالسمن يضاف له الدجاج و يقلب يضاف الكرفس و الماء

والبهارات و الملح و يترك علي النار حتي يطهى الدجاج و الكرفس يضاف

الكويكر المخلوط مع الماء و يقلب و يترك علي الشعلة حتي يغلظ قليلا يضاف

البقدونس و يصبح جاهز

منيو الاسبوع من بيان

منيو الاسابيع من بيان










منيو الاسبوع من بيان