كيفكم حلويات , كيفية عمل الخبز بالبيت
اصبح الان بإمكانك عمل خبز في البيت بكل سهولة
نضع كلا من الدقيق، و الخميرة، و السكر، و الملح فو عاء عميق. نزود الماء بشكل تدريجي
إلي المكونات مع ضروره الدعك جيدا بواسطه اليدين حتي نحصل علي خليط متماسكة.
نغطى العجينه و نتركها مدة لا تقل عن 120 دقيقه. نقسم العجينه الي كرات متوسطه الحجم
ونغطى كل كره بكميه قليله من الدقيق، بعدها نترك الكرات لوقت لا تقل عن خمس عشره دقيقة.
نسخن الفرن الي درجه حراره مرتفعة. نمد الخليط علي سطح صلب و نضعها داخل صينية
مخصصه الي الفرن، بعدها ندخل الاناء الي الفرن و تحديدا علي الرف الأوسط و نتركها مدة لا
تقل عن خمس دقائق. نخرج الخبز من النار و نقدمة مع الطعمية، و الفلافل، و الفول.
كيفية عمل الخبز بالبيت
طرق عمل الخبز بالبيوت
