أجمل طبق يمكن تشوفوة , طبق سهل يهبل بس جنن زوجي
يوجد العديد من الإختراعات التي تقوم فيها الزوجات من اجل اسعاد ازواجهم
الطبق من اختراعاتى غهو يتكون من بطاطس و ملح و السر:
الزعتر البري(اريغانو)(بهار)
كمون(بهار)
كزبره(بهار)
الطريقه:
يمكنك ان تقوم بغسل البطاطس و تضعها فالقطاعة المخصصة للبطاطس اروع عشان لا يصير هش و لا ثخين متوسط العرض
بعد ما يتقطع تقوم بغسله جيدا
وأتبلة بالملح و اريغانو و الكزبرة و الكمون و بعض الاحيان احط فلفل الاحمر قليلا
واخلية 5دقائق
ثم يتم قلية بالزيت.
الكيفية الثانيه:
يمكنك ان تقوم بتتبيل البطاطس بالثوم المفروم و الملح ثم اقلية و الطريقتين مرة تهبل
وصحتين و عافيه