كيفية عمل سلطه جميلة و لذيذه , سلطه حديثة تنفع للبوفيهات حلوة حصرى من امول
سلطه صحيه و سريعه و لذيذة
سلطه الأوليفيه الروسية
المكونات
100جرام من السلامي.
150جرام من المايونيز.
ملعقه صغيره من الخردل.
ملعقه صغيره من الخل.
450 جرام من البطاطا.
5 بيضات كبيره الحجم.
75جرام من شرائح مخلل الخيار.
150جرام من الجزر المقطع الي مكعبات صغيرة.
الطريقة
سلق البطاطا و تقشيرها و تقطيعها مكعبات صغيرة.
سلق البازيلاء حتي تصبح طرية
سلق البيض و تقشيرة و تقطيعة لمكعبات صغيرة.
تقطيع المخلل و اللحم الي شرائح صغيرة.
خلط كل المكونات فو عاء عميق و تحريكها جيدا حتي تمتزج تماما.
تقديم السلطه او تغطيتها و حفظها فالبراد مدة لا تتجاوز الخمسه ايام.