اروع طرق الكريب , سفرتى لفتيات عمى علي السحور
كيفية جميلة و سريعه لعمل الكريب
المكونات
بيضة.
كوب لبن سائل منزوع الدسم.
كوب من دقيق.
رشه من الملح.
الطريقة
توضع البيضه و الدقيق و الملح و نص مقدار اللبن، فالخلاط الكهربائي
خفقها مع بعضها البعض بشكل جيد حتي تتجانس
أضيفى ما تبقي من اللبن
يعجن المكونات مع بعضها مره اخري الي حين تشكل عجين ذى قوام مناسب.
تدهن مقلاه غير لاصقه بالقليل من الزيت
تشعل تحتها النار.
يسكب مقدار مغرفه من المزيج و توزع علي المقلاة.
انتظرى نص دقيقه و اقلبيها علي الجهه الأخري مدة خمس عشره ثانية
ثم اخرجيها من المقلاة.
وهكذامع ما الباقي من الخليط.
حشو الكريب بالذى ترغبينة و اغلقيه
بذلك يكون جاهزا للتقديم.
