بسم الله الرحمن الرحيم , وردات القشطة حلو سهل ورائع وبالصور
تعتبر تلك الأكله من أجمل الأكلات علي الإطلاق
اهلا بالحلوين هذا الحلو كربوج ولا يتم انك تقدميه ما يسألوك عنه لبساطته ومنظره الحلو
وقت الضيافة والاهم شغلو بسيط ومقاديره خفيفة المقادير : علبة رقائق كلاج وبالشام منقول
عليها رقايق اناء قشطة يعني قيمر زبدة سائلة شوية فستوق مبشورللتزيين شريحتين او
ثلاثة من خبز الشرائح (توست ) البسيطه قطر جاهز (شيرة ) ويلي بدها الطريقة تكتب
لاكتبها
هي المقادير كاملة مع القالب المطلوب وهو ابسط مقاس الطريقة : البدايةنقص اطراف التوست
ونفتته صغير صغير ونبله بالقطر منيح بس مونسبحه ونسيبه ليمتص الخبز القطرزنتركه جانبا ناخد
4 طبقات من الكلاج وندهن كل حته بالزبدة لوحدها بعدين نضعهن فوق بعض ونقطع بالقطاعة
متل الصورة ونضعهن بالقالب مع امكانيه ان تكون الجهة المدهونة بالزبدة من ناحية القالب
لتملئي كل القوالب ضعيها على الفرن من 5 الى عشر دقائق انتبهي بتنحرق بسرعة انا
انشغلت شوي بالكاميرة لنحرق البعض واذا استعملت الكلاج الاناء الصغيرة رح تحتاجي 8
ورقات تقريبا بعد خروجه من النار استني ليرد العجين و ضعي بكل قالب نصف
ملعقة صغيرة تقريبا من مجموع القطر والخبز وشوية قشطة وهن بالقوالب ورشي شوية فستق
عليهن وبيطلعوا بسهولة يل ضعيهم او اضغطي على طرف الوردة وحطيهن بصحن التقديم ولا
تحطيلن ورق لانه بيذهب كانه بورق التقديم والف صحة واتفضلوا يا حلوين
وردات القشطة حلو سهل ورائع وبالصور
وردة القشطات حلو سهل ورائع وبالصورة
