مصقعه بدون قلي لذيذه وسريعه من مطبخي بالصور , تحضير المسقعة بدون زيوت او دهون

تحضير المسقعه بدون زيوت او دهون ،مصقعة بدون قلى لذيذة و سريعة من مطبخى بالصور

المسقعه لذيذه الطعم بالإضافه الى قيمتها الغذائيه العاليه و هذي طريقتها بدون زيوت

 

كيلو باذنجان رومي مقشر و مقطع شرائح ربع كيلو لحم مفروم 2 بصله متوسطه مفرومة

 

معلقة و نص ثوم مفروم 3 كاس و نص عصير طماطم فلفل حار، ملح، فلفل اسود مفروم و شطة

 

كيفية تحضير مسقعه دايت ضعى شرائح الباذنجان فصينيه علي درجة حراره 200 فى

 

الفرن للشوي دون اي اضافات من السمن او الزيت. مدة 10 دقيقة ضعى البصل فطاسة

 

ساخنه بدون زيت او سمن و اتركية حتى يذبل بعدها ضعى الثوم و الصلصله و اتركيهم خمسه دقائق

 

علي نار متوسطه بعدها ضعى جميع التوابل حضرى اناء احدث يسخن جيدا علي النار بدون زيت او

 

سمن بعدها ضعى اللحم المفروم و قلبية جيدا حتي يذبل بعدها ضعى عليها الصلصة

 

والتوابل و قلبيهم جيدا و اتركيهم علي النار 3 دقائق. و الآن احضرى و عاء بايركس و ضعى طبقه

 

باذنجان بعدها لحمه بعدها باذنجان حتي نهايه الكمية و تكون احدث طبقة باذنجان و ندخلها الفرن مدة ربع ساعة

 

أو حتى تنضج.

 

مصقعة بدون قلى لذيذة و سريعة من مطبخى بالصور

تحضير المسقعه بدون زيوت او دهون