يعتبر شوربه العدس من اهم الأطباق الأساسيه التي يجب تناولها مع بدايه فصل الشتاء حيث انها من الأطعمه التي
تمنح الإنسان شعورا بالطاقه و الدفء و فهذا الموضوع سنقدم اشهرها و أسرعها طرق تحضير شوربه العدس الأصفر
المقادير كاس عدس اصفر. بصله متوسطه الحجم. 2 بطاطس متوسطه الحجم. ثلاث جزر كبيرة. معلقه صغيره كمون.
خمسه كاسات من الماء المغلي. رشه ملح و فلفل اسود. نص معلقه صغيره كركم. كيفية التحضير نظف العدس من
الشوائب بعدها اغسلة جيدا. نقطع البطاطس المقشره الي مربعات. نقطع الجزر المقشر الي مربعات. يقطع البصل بعد
تقشيره. نضع القدر علي النار بعد اضافه الزيت اليها بعدها يقلب العدس و البطاطس و الجزر و البصل. يضاف الماء المغلى الى
القدر ليغلى كل المكونات مدة 45 دقيقة. تخلط كل المكونات فالخلاط. نضيف الملح الي الحساء الفلفل الأسود
القليل من الكركم و الكمون و نضع المكونات علي النار مدة خمس دقائق.
شوربه عدس بالكركم نصف سااعه و تكون جاهزة لا تفوتكم لذيذه
