تعتبر الحلويات البارده من الحلويات اللذيذه و غير المكلفة فهى قليله المكونات و سهله التحضير ، و يفضلها الكبار و الصغار
وفى ما يلى سنعرض مكونات و كيفية تحضير الحلويات البارده بعده اشكال مثل: البارده حلويات البسكويت و حلويات تشيز
كيك الكاكاو حلويات الجيلى بودينغ. البسكويت البارد الحلوي المقادير البسكويت العادي. اربعه كاسات من الحليب. اربع
معالق كبيره نشاء. معلقتان كبيرتان من جوز الهند مبشور.كوب سكر ابيض. معلقه صغيره فانيليا. معلقه كبيره زبدة.
مكونات الجليد علبه كريمه شانتيلي. نص كاس جوز هند مبشور. نص كاس شوكولاته مبشورة. كيفية التحضير نحضر و عا
ء و نضع الحليب و مسحوق الكاكاو و السكر و النشا و نذوبها معا. نسكب المزيج فقدر و نضعة علي الموقد مع التحريك المستمر
. عندما يسخن الخليط ، اضيفى الفانيليا و الزبده و جوز الهند المبشور و قلبى حتي يكون المزيج كثيفا. نحضر البيركس و نرتب
فيها طبقه من قطع البسكويت الساده ، بعدها نسكب عليها كميه من الخليط ، و نرتب مره اخري طبقه من البسكويت ، بعدها نسكب
باقى الخليط. نضع الحلويات فالثلاجه مدة اربع ساعات. تزيين الحلويات كريمه شانتيلى و جوز الهند المبشور و الشوكولاتة
المبشورة.
حلي سفرة ياخذ العقل ,
احلى الحلويات الباردة
الحلى السفرة ياخد العقل
