احلى و صفة عجبت اسرتى لكيفية عمل البشاميل ,باشاميل حلوة قليلة علية و الكل راح يسالك عنة و من تجربتي
البشاميل هو من اروع المكونات التي نحتاجها في كثير من الاكل فهو يوضع على مكرونة او ارز او كوسة و كثير من الاطعمه
المقادير
- كوبايه دقيق.
- كوباية حليب بودرة.
- 2 كاس ما ء.
- 1/2 كاس زيت.
- جوزه الطيب.
- مكعب مرقه دجاج.
- هيل حسب الرغبة.
- ملح و فلفل اسود ايضا
كيفية التحضير
- هنجيب الخلاط الكهربائى و يتم و ضع الماء به.
- نحط اللبن البودره و الدقيق و الزيت و جوزه الطيب و مكعب المرقة، و الهيل و الملح و الفلفل الأسود.
- يتم خليط المكونات جيدا حتي تمتزج تماما.
- نضع الخليط فو عاء علي النار الهادئه مع التقليب حتي نحصل علي قوام كريمى جدا
- يترك حتي يبرد و يتم و ضعة على الطعام
باشاميل حلوة قليلة علية و الكل راح يسالك عنة و من تجربتي
باشميل حلوة قليلة علية و الكل راح يسالك عنة و من تجربتي