الطعم يذهب والنكهة تبقى ام كيكة البف باستري بالخطوات تم اظهار الصور , كيمة لذيذة ورائعة

كيكه البف باست رى من الكيكات اللذيذه التي ممكن عملها فالمنزل بسهولة

 

المكونات ٦اشخاص علبه زبادى و كل المقادير تقاس بعلبه الزبادي

 

علبه سكر علبه زيت 3 بيضات 2 علبة دقيق ابيض 1 معلقه اكل بايكنغ باودر

 

1 معلقة شاى فانيليا صوص الكريمة : كاس حليب 1 ظرف كريم كراميل

 

صوص التوفى : 1/4 اصبع زبدة 1/4 كاس سكر علبه قشطة للوجة :

 

4 شرائح بف باسترى الخطوات نضع فالخلاط السكر و البيض و يتم خلطهم حتى

 

يكون لونة كريمى نضيف الزيت و بعد هذا الزبادى و يخلط جيدا

 

فى و عاء عميق تضع الدقيق و البيكنج باودر بعد ما تم شخلة و نضيف الية الخليط و يصب

 

فى القالب بعد دهنة و تسخين الفرن علي درجه ١٨٠ من اسفل و ادخال الكيكة حتى

 

تنضج ما يقارب ٣٥ دقيقه تقريبا بعد ما تنضج الكيكة نضعها جانبا حتي تبرد

 

نقوم بعمل صوص الكريمة كل المقادير مع بعضها علي النار حتي تغلي

 

نقوم بعمل ثقوب فالكيكة من اجل تشريبها بالكريمة و تركها غى الثلاجة حتي تتماسك مدة ساعة

 

نقوم بتقصيص البف باسترى الا قطع صغيره و ادخالها الفرن حتي نضع تنتفخ و تتحمر و يتم تكسيره

 

وتفتيتها بعد هذا باليد لعمل صوص التوفى نخلط السكر مع الزبدة و وضعة علي النار مع التقليب

 

حتي يتكرمل و نضع القشطة بحذر دفعات معلقة تلوي الاخري مع التقليب المستمر حتي تندمج

 

المكونات مع بعضها نخرج الكيكة و نسكب فوقها صوص التوفى و بعدين نقوم برش فتات البف باسترى علي الوجة و بالعافيه

 

الطعم يذهب و النكهه تبقي ام كيكه البف باسترى بالخطوات تم اظهار الصور

كيمه لذيذه و رائعة