اهلا و سهلا بكم و اسعد الله مساءكم , الذ و افل و بان كيك خرافى بمقاديرى الخاصه مع صوص الشوكولاته و التوت البرى بالصور
سوف نتحدث عن الذ و افل و بان كيك خرافى بمقاديرى الخاصه مع صوص الشوكولاته و التوت البرى بالصور
المقادير الجافه :-
1/2 كاس دقيق
ملعقه و 1/2 كبيره سكر
1/2 معلقه شاى بيكربونات الصوديوم((بس لاتكثرى عشان لاتعطى مراره ..هى بس عشان تعطى قرمشه للوافل و هشاشة))
1 معلقه حلي مليانه بيكنج بودر
1/4 معلقه شاي
ملح
المقادير السائله :-
1/3 كاس حليب((للوافل))
أو 1/2 او اكثر بقليل كاس حليب ((للبان كيك))
1 بيضة
2 ملعقه كبيره زيت
الكيفية :-
نخلط اولا المقادير الجافه لوحدها و نخلط المقادير السائله لوحدها
وبعد كدا نبدا نضيف السائله بالتدريج علي الجافه و نخلطها بالمضرب اليدوي..
حتى تنخلط جيدا.. و نتركها 10 دقايق عشان يرتاح الخليط و تتفتح حبيبات الدقيق و تمتزج مع الخليط..
الذ و افل و بان كيك خرافى بمقاديرى الخاصه مع صوص الشوكولاته و التوت البرى بالصور
الذ و افل و بان كيك خرافى بمقادير الخاصه مع صوصات الشوكولاتات و التوت البرى بالصورة