بين الحين و الآخر تنادى بعض الأصوات بالتوقف عن طعام اللحوم و الدواجن و الأسماك و مشتقاتها و اتباع نظام غذائي
نباتى معتقدين انه اكثر فوائد للإنسان فما مدي صحه هذا ان اتباع نظام غذائى نباتى يكاد يصبح مستحيلا ،مشيرا
إلي ان الوجبات التي يتناولها الشخص يجب ان تشمل كل العناصر الغذائيه بما فذلك البروتين المتمثل فاللحوم
والدواجن و الأسماك و يضيف ان 90٪ من الحالات التي اتبعت رجيم نباتى انهت محاولتها الفشل مؤكدا ان مؤيدى ذلك النظام
يعتقدون ان العناصر الغذائيه الموجوده فاللحوم ممكن الحصول عليها من النباتات مع العلم ان البروتين متوفر فبعض
الخضروات اقل بعديد من تلك الموجوده فالدواجن و الأسماك. ربما يعتقد ان النظام الغذائى النباتى ممكن ان يؤدى فقط
إلي جنى الفائدة الصحيه المتعدده المرتبطه بمفهوم الاعتماد علي النباتات كغذاء و فالواقع. هذة نص الحقيقه ، في
النظام الغذائى النباتى لقله اللحوم بة يحتوى علي كميات قليله من الدهون المشبعه و الكوليسترول و كميات كبيره من
الألياف. اكسده T و المغذيات النباتيه الأخري جميع ذلك من شأنة ان يساعد فالوقايه من الأمراض المختلفه كامراض
الجهاز الهضمى و أمراض القلب و ارتفاع ضغط الدم و حتي بعض نوعيات السرطان. و مع هذا و علي الرغم من جميع ذلك فحالة
أن النظام النباتى ليس شاملا و يحتوى علي نظام غذائى نباتى متوازن بحيث يتم تناول الأطعمه الصحيه الكامله فية فقد
يتسبب هذا فحدوث نقص فالكثير من العناصر الغذائيه الهامه و المواد اللازمه لذلك. الجسم لذا هنالك بعض العيوب
والأضرار المرتبطه باتباع نظام غذائى نباتى غير متوازن الحصول علي نوع غير مكتمل من البروتين معظم البروتينات النباتية
باستثناء فول الصويا و الكينوا – هى بروتينات غير مكتمله مما يعنى انها غير مكتملة. تحتوى علي كل الأحماض الأمينية
اللازمه لبناء العضلات و الأنسجه فالجسم ، كما هو الحال مع الأطعمه الحيوانيه و لتجنب نقص البروتين يجب تناول العديد
من نوعيات و مقادير البروتينات النباتيه طوال اليوم علي سبيل المثال تؤكل الفاصوليا مع الأرز البنى او الحمص و يضاف اليها خبز
الحبوب الكامله لتوفير الأحماض الأمينيه اللازمه للجسم و بنائه.
اضرار النظام النباتى ,
التغذيه النباتيه للجسم
ضرر نظام نباتي
