يوم الخميس 11:04 مساءً 21 يناير، 2021

مكسااتي على مزاجي تطبيقاتي المنوعه المميزه

أروع كيفية لعمل اللبنيه , مكسااتى على مزاجى تطبيقاتى المنوعة المميزه

كيفية لذيذة و جميلة الحل اللبنية

1كيلو لبن بودرة

350 جرام سكر.

100 غرام من الزبدة المذابة

1كوب  من الماء.

1ملعقه كبار زبادي.

ملعقه صغيرة  الفانيليا.

فستق حلبى للتزين.

1ملعقه صغار حبهان مطحون.

 

الطريقة

يوضع الماء فقدر

يوضع القدر على نار متوسطة

اضافه السكر و تركة على النار الى ان يكون سائلا كثيفا

توضع كميه الزبدة فمقلاه على نار هادئه و تذاب مع التحريك

بعد دقيقه عندما تذوب الزبدة نضيف كلا من الزبدة المذابة،

 


والحبهان المطحون،

 


والزبادي،

 


والفانيليا مع التحريك جيدا بالملعقة

نطفئ النار.

نضيف حليب البودره على القدر مع الاستمرار فالتحريك.

دهن صينية ثلاجه بقليل من الزيت.

يسكب الخليط فالصينية

يترك جانبا مدة ساعة

يوضع فالثلاجه لساعتين على الأقل.

نقطع  الفستق الحلبى الى قطع صغار باستعمال السكين

عند التأكد من ان حلوى اللبنيه ربما بردت تماما

نقطعها و نرش على جميع قطعة كميه من الفستق الحلبى و تصبح جاهزة للتقديم




مكسااتى على مزاجى تطبيقاتى المنوعة المميزه

مكساتنا على مزاجنا تطبيقاتنا المنوعة المميزه

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.