تعتبر المكرونه مضاف اليها الحليب و الدجاج من الطبخات اللذيذة و المفيدة للاطفال و الكبار
وعاء واحد و 30 دقيقه هو جميع ما تحتاجينة لإعداد طبق لذيذ و شهي من المكرونة
والبروكلي و الجبنة مع الدجاج على كيفية الشيف البريطانيه جوان
سيسمارو. و وفقا لها فإن كيفية عمل ذلك الطبق المميز من المكرونه مثاليه لمن
تريد توفير الوقت و توفير المجهود و عدم استعمال العديد من الأوانى
أيضا، و هو طبق غني بالقيمه الغذائية بفضل البروكلي مع الجبن و اللبن، .
نسخن زيت الزيتون فمقلاه كبار و نضيف الية صدور الدجاج المقطعة و نتبلها بالملح و الفلفل
نطهي الخليط 5 دقيقة على النار حتي ينضج و يكتسب لونا بنيا
نضيف البصل و نطهية حتي ينضج بعدها نضيف الثوم و نطهية 30 ثانية =تقريبا
نضيف المكرونه و مرق الدجاج و الحليب و نتركهم حتي الغليان
نخفض درجه الحراره مع التقليب بعدها نغطي المقلاه و نترك الخليط على نار
خفيفه مدة 15 دقيقه و نقلبهم من حين لآخر
نضيف البروكلي و نستمر فالتقليب على النار بضع دقيقة حتي يتبخر
السائل قبل اضافه الجبن المبشور
نضبط التوابل و الملح و الفلفل حسب الحاجة و نقدم الخليط دافئا
كيفية تحضير المكرونه بالحليب
مكرونه بالحليب امم لذيذ ة لاخر حبه
