مثل ما وعدتكم طريقة عجينة المارشميلو للتزيين الطريقة بالصور
اميرة
يا جمال المارشميلو تعالو بسرعة شوفو الطريقه,مثل ما و عدتكم كيفية عجينه المارشميلو للتزيين الكيفية بالصور
المارشميلو سحر بجد بحب طعمو اوى و عائلتى كذلك يحبون طعموا فانا اعملو بكيفية سهلة و سريعة هتحبوها اوي
المكونات:
- نصف كاس من السكر
- كوب من نشا الذره السائل
- ملعقه كبار من الجيلاتين البودر
- نصف كاس من السكر البودرة
- ملعقه الا ربع من الفانيليا
- بياض 2 بيضة.
- 3 معالق كبار من الماء الساخن.
كيفية التحضير:
- هنحط نشا الذره السائل فمقلاه على النار الهادئة،
ثم يضاف الية السكر،
ويتم التقليب حتي ذوبان السكر تماما.
- هندوب لجيلاتين فالماء الساخن،
ثم تتم اضافتة الى خليط النشاء السابق تحضيره،
مع الاستمرار فالتقليب حتي لا يتكتل.
- إبعاد الخليط عن النار،
ويترك جانبا فدرجه حراره الغرفه العادية.
- هنخفف بياض البيض فالخلاط الكهربائى الى ان نحصل على القوام الكثيف،
ثم يضاف الى مزيج النشا،
والسكر تدريجيا مع الاستمرار فالتقليب.
- هنحط الألوان،
والنكهات،
وقطع الفواكة للخليط،
ثم يصب الخليط فو عاء مرشوش بالسكر البودرة.
- نسيبو حتي يبرد بدون تغطيه الوعاء،
ثم تقطيع المارشميلو حسب الرغبة.
- يقدم و بالهنا و الشفا
مثل ما و عدتكم كيفية عجينه المارشميلو للتزيين الكيفية بالصور
مثلما ما و عدتكم كيفية عجينه المارشميلو للتزيين الكيفية بالصور
320 مشاهدة
مثل ما وعدتكم طريقة عجينة المارشميلو للتزيين الطريقة بالصور
