اقوى كيكة يمكن تدوقوها بحياتكوا,كيكه استقبال زوجي بالفوندان تطبيقى لعجينه الفرد من ملف الغاليه العفة
الكيكة تكون من اجمل نوعيات الحلويات فانا اصنعها دائما لاستقبال زوجي
المكونات
2 كاس دقيق
4 حبات بيض
3/4 كاس زيت
3/4 كوب حليب
كوب سكر
كيس بكينج بودر
2 كيس فانيليا
ملح
ملعقه صغار خل
2 معلقه نسكويك شوكولاته حسب الرغبة
كيفية التحضير
1 نضع اربع بيضات بكوب الخلاط و معهم اقل القليل من الملح و نقوم بضربهم جيدا بعدها نضيف الخل.
2 و نواصل ضرب البيض بالخلاط الى ان يأخذ لون فاتح و حينها نضع السكر بالتدريج و نستمر فالخلط،
ثم نضيف الزيت خلال تشغيل الخلاط،
ومن بعدة الحليب و نواصل الضرب.
3 و نريح الخلاط بعض الوقت بعدها نكمل الضرب من جديد،
وفي و عاء عميق نقوم بنخل الدقيق و معه كيس البكينج بودر .
4 و أثناء الخلط نضيف الدقيق و البكينج بودر فالخلاط و بمجرد ان يذوب الدقيق و يذوب داخل الخليط نوقف الخلاط،
ونبطن الصينية بفرشاه الزيت و معها رشه دقيق و نصب الخليط فبوله حتي نتأكد من اختلاط الدقيق بالسوائل و بعد هذا نصبة فالصينية .
5 ممكن اضافه 2 ملعقه نسكويك على نص كاس من الخليط و نمزجهم جيدا و بعد هذا نقوم بإضافتة بشكل عشوائي على الخليط.
6 ندخل الصينية فرن ساخن على درجه حراره 180 درجه مدة 45 دقيقة،
و تقدم الكيك بعد ان تبرد مع الشاي او العصائر او حسب ما احنا عاوزين
كيكه استقبال زوجي بالفوندان تطبيقى لعجينه الفرد من ملف الغاليه العفة
كيكات استقبال زوجي بالفوندان تطبيقى لعجينه الفرد من ملف الغاليه العفة