السلام عليكم ورحمة الله وبركاته , قطايف لذيذه وسهله وماينشبع منها من ام لمار بالصور
طريقه تلك الاكله من الطرق السهله واللذيذه في نفس الوقت
اخباركم ياعسولات ..؟ صباحكم / مسائكم …. ورد قبل كل حاجه رددوا معي هالاذكار جزاكم
الله
خير طبعاً اتيت لكم اليوم طريقة قطايف اخذتها من خالتي الله يعطيها العافيه .. اول
شي هذي
صورتها المكونات/ 2 ك ماء ،،، 2 ك دقيق ،،، بيالة سكر م ك خميره
،،، بيالة زيت ،،، ذرة ملح
الطريقه / توضع كل المقادير في الخلاط وتخلط حتى تتجانس .. تاخذين صاج او تاوه
وتحمينها
زين وبعدين بسطي النار خليها وسط وصبي دوائرصغيره وتتركينها حتى تتحمر من تحت بس
لاتقلبينها .. ضعيها على جنب واتركيها شوي .. الحشوه / انا مره احشيها جبن كيري
ومره
نشاء واحيانا جبن سايل وكمان القشطه تطلع جميله .. يعني انتي ورغبتك بالحشوه .. بعد
ماتجهزين الحشوه اللي تبينها خذي مقدار ملعقه صغيره منها وضعيها على القطايف واقفليها
بيدك زين او عملي قطايف عصافيري … غمسيها في الشيره وقدميها .. ملاحظة / إذا
كانت
القطايف عصافيري فبجد تكون شيرتها ثقيله زي العسل ..
قطايف لذيذه وسهله وماينشبع منها من ام لمار بالصور
قطيفة لذيذه وسهله وماينشبع منهم من ام لمار بالصورة
