يوم الأربعاء 4:16 صباحًا 20 يناير، 2021

حلا البنيه خطير وسههل

أروع كيفية لحلا اللبنيه , حلا البنية خطير و سهل

كيفية سريعة و سهلة لحلي اللبنية

1كيلو حليب البودرة.

350 جرام سكر.

100 غرام من الزبدة المذابة

1كوب  من الماء.

1ملعقه كبار زبادي.

ملعقه صغيرة  الفانيليا.

فستق حلبى للتزين.

1ملعقه صغار حبهان مطحون.

الطريقة

يوضع الماء فقدر

يوضع القدر على نار متوسطة

اضافه السكر و تركة على النار الى ان يكون سائلا كثيفا

توضع كميه الزبدة فمقلاه على نار هادئه و تذاب مع التحريك

بعد دقيقه عندما تذوب الزبدة نضيف كلا من الزبدة المذابة،

 


والحبهان المطحون،

 


والزبادي،

 


والفانيليا مع التحريك جيدا بالملعقة

نطفئ النار.

نضيف حليب البودره على القدر مع الاستمرار فالتحريك.

دهن صينية ثلاجه بقليل من الزيت.

يسكب الخليط فالصينية

يترك جانبا مدة ساعة

يوضعوفى الثلاجه لساعتين على الأقل.

نقطع  الفستق الحلبى الى قطع صغار باستعمال السكين

.

 


عند التأكد من ان حلوى اللبنيه ربما بردت تماما

نقطعها و نرش على جميع قطعة كميه من الفستق الحلبى و تصبح جاهزة للتقديم.




حلا البنية خطير و سههل

حلوى البنيات خطيره و سههلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.