جبنة المنزلزا التي تتم طرح بكيفية سهلة جدا جدا فان جبنة المنزلزا التي تكون نفسك تموت العود ميت عملها فالمنزل
اول شيء بداتى فيه 5 كيلو من اللبن و ضعهم على النار و اول ما اللبن يبتدى يغلي نضع عليهم ملعقة من السكر و
معلقة من الخل و ملعقة من الملح و الفلفل جيدا ان حد ما ت تلاقى فالمعلقة قطعة من الشراشيب بتاعة الجبنه
جمع جمع هم كلهم شوية فشوية لحد ما يعملوا معك كورة كبار جدا جدا و ذلك هي الجبنة الموزاريلا بعدها بعد هذا اول
ما تبقي ما فيش ثاني و لما جمعت جميع الكورة من هذي الجبنة مدة نص ساعة على النار بعدها بعد هذا على نور هذه
تؤخذ هذي الجبنة و تصفيها تماما بقطعة من القماش بعدها بعد هذا نضعها فالفريزر بعدها صورة بعد الثلجة او تقطعها
بالقطع بعدها تعمل فيها الموتزاريلا الرائعة التي تكون بتنطح و هي و المنزلزا تضعها على جبنة المنزلزا