السلام عليكم ورحمة الله وبركاته , تمرية ولا في الاحلام من مطبخي بالصور وبالتفصيل الممل
تعتبر التمريه من المأكولات اللذيذه والجميله في نفس الوقت
جدتي كان عندها ضيوف “رجال”تدرون الرجال ما يحبوا الحلويات كثير
خصوصا الشكولاتات “مدري ليه” ، المهم طلبت مني أعملها حلى للقهوة
طبعا ماجا على دماغي غير التمرية
سهلة ولذيذة في نفس الوقت الرجال يسطعموها
نبدأ مع بعض نعملها
أول شي المقادير:
نحتاج إلى
كاسين دقيق
قالبين زبدة رفيعة”زبدة المراعي”أو نزود صراحة زبدة ندك خطيرة
تكون سايبه على درجة حرارة الغرفة
كوب لبن بودرة وأنا أفضل نيدوا طعمه لذيذ
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
بيضتين
نصف كاس سكر مطحون
أخيرا تمر مطحون
وممكن تستبدلي التمر بالروتانا ايضا تطلع شي خيال
طبعا ناخذ الجزء الحلو منها إلي لونه بني وترك الجزء الأصفر ونهرسه ونحطه
الطريقة في الرد القادم
تمرية ولا في الاحلام من مطبخي بالصور وبالتفصيل الممل
تمرية ولا في الحلم من مطابخي بالصورة وبالتفاصيل الممل
