طريقة عمل عجينة البف باسترى الجاهزة بالصور ومن لا يعرف ماهية البف باسترى هى نوع
من الحلويات تتكون
من رقائق عجين خفيفة قابلة للنفخ بالاضافة الى طبقات من شرائح الزبده وتباع فى السوق
كنوع من اللذيذ الحلويات
لكن الأفضل تحضيرها في المنزل خاصة إذا كانت طريقة تحضيرها سهلة وبسيطة وتجدر الإشارة إلى
أن البف باسترى
تستخدم فقط لتحضير الحلويات وليس للحمضيات أو المقبلات.جزء من عجينة العجين الجاهزة. ثلاثة أكواب متوسطة
الحجم من الكريمة الطازجة. كوبين من الشراب أو العسل الأبيض حسب الرغبة. نصف كوب مقشر
مقشر ومسلوق
نصف كوب حليب. بيضة واحدة مخفوقة. طريقة تحضير عجين الفطير طريقة تحضير عجين الفطير طريقة
تحضير عجين
الفطير لكي تتمكن من تحضير حلى عجين الفطير بسهولة في منزلك عليك القيام بهذه الخطوات
بشكل صحيح.
في البداية ، أحضر صينية مستطيلة واحصل على القليل من الإضافات ووزعها بالتساوي على الصينية.
ثم نحضر
كمية من عجين الفطير ونفرد العجينة على الصينية ونحضر الكريمة ووزعيها كلها على السطح. بعد
وضع الكريمة الكاملة
ضعي طبقة أخرى من عجين الفطير فوقها. ثم نحضر نصف كوب من الحليب واخفقي من
البيضة وحركي جيدا حتى يمتزج
ثم نضع البيض المخفوق فوق العجينة الثانية من عجين الفطير ونوزعها بالتساوي. ثم نقوم بتشغيل
الفرن على درجة
حرارة منخفضة ،ونضع الصينية بالداخل وننتظر حتى تستوي. بعد إخراج الدرج نتركه حتى يبرد قليلاً
ونحضر الشراب
ونضعه على عجينة الفطيرة بالتساوي. ثم نأتي بالفستق أو أي نوع آخر من المكسرات ونضعها
للزينة.