يوم الإثنين 7:57 صباحًا 18 يناير، 2021

البتزاا الخطيرة بالخطوات المصورة تنافس البيتزاا هت وبقوة

النهارده هااقدملكوا بيتزا و لا المطاعم , البتزاا الخطيره بالخطوات المصورة تنافس المنزلزاا هت و بقوة

يمكنك عمل بيتزا خطيرة و جميلة الان و بخطوات بسيطه

المعجون الي بستخدمها فالبيتزا هي عجينه حبيبه قلبي ام انمار و سبق و نزلت مقال عنها

وبجد الصور اتمسحت و كتيير طلبوها منى على الخاص و كمان طلبوا كيفية الصلصة

اليوم ان شاء الله بحاول البى طلباتكوا كمان انا اضفت للعجينة مكون بسيط

وهو دا حق المطاعم ها اقولكوا عليه بالمكونات

مقادير العجينه

6 كاس دقيق

علبه زبادي

2 كاس لبن سايل دافئ

5 ملعقة متوسطة زيت زيتون – 1/4 كاس سكر – 2 م مثل خميره – م ص بيكنج بودر رشه ملح

والمكون العادي الي اضفتة هو

1/4 م ص ثوم بودر او يمكن تضعى 1/2 م ص

بجد بتطلع العجينة رووعة نفس المطاعم

الطريقه

نخلط اللبن الدافئ و الزيت و الزبادي فخلاط الطعام

ثم نزود له كاس دقيق و الخميره و السكر

ونجمعة حوالى ثلاث دقائق

ثم يصب المعجون فو عاء و يضاف لباقى كميه الدقيق بعد ما اضفنا الدقيق البيكنج بودر و الملح

يعني مش بحط ب ب و الملح فالاناء

لا بضعة مع الدقيق

ونعجن جيد جدا

لو فواحده فيكم زعلانة من حاجة تحط همها فالعجين

والصراحة انا بحب اعملها على الرخامه.

 


وبكيفية حوريه المطبخ

أكيد جميعكم عارفينها

بتدى حاجة هايلة للمعجنات

وأكيد انتوا لاحظتوا دا فكل اكلاتي

 

البتزاا الخطيره بالخطوات المصورة تنافس المنزلزاا هت و بقوة

البيتزات الخطيره بالخطوه المصورة تنافس المنزلزاات هت و بقوة











اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.